Ron Zacapa Centenario XO Rum Solera Gran Reserva Especial | 40% vol | 70cl | a Balance of Sweetness | Spice | Fruit & Spirit | Aged Rum | Crafted in Guatemala | with Gift Box

Product Information

Značka Zacapa datuje svůj zrod již do roku 1976, kdy vznikla vlastně u příležitosti oslav 100. výročí založení města se stejnojmenným názvem. Město Zacapa (a samotná destilérka samozřejmě také) se nachází přibližně 100 km od hlavního města Guatemala. Jinak, slůvko Zacapa pak vlastně pochází z jednoho domorodých jazyků a znamená „na řece trávy“. All in all, the olfactory and gustatory qualities are very much aligned: bitter chocolate, a bit of pipe tobacco, a flavorful melange of espresso crema and dried fruits stand out on the palate as well. This time though, it’s mostly the dates and the prunes that shine. Mielőtt elmerülnénk a Zacapa rumok ízvilágában, érdemes egy kis figyelmet fordítani a márka történetére is, ugyanis ez is meglehetősen érdekes. A Zacapa Centenarió nevét Zacapa városáról kapta, és maga az ital megalakulása is a városhoz köthető. A város megalakulásának emlékére készítették el ugyanis 1976-ban, mert akkor lett a város kereken 100 éves. Az ital megalkotása Alejandro Burgaleta kémikus-orvos nevéhez fűződik, aki hosszan érlelt rumok elegyítésével hozta létre azt a különleges keveréket, amit ma Ron Zacapa Centenario néven ismerünk. Tovább olvasom >>

It could be said that it is unique for the preparation of all of its rums, and with good reason many believe that these are the best rums in the world. Personally, I agree with them. It has a mellow caramel, spicy oak, and raisins flavour; these appear thanks to the complexity of the brew and the height at which is made.Med den historiske metode Sistema Solera forenes håndværk og traditioner, når rom fra forskellige årgange og med forskellige karakterer blandes. Bagefter fortsætter lagringen i fade, hvor rommen får smagsnoter fra de tønder, den lagrer i. Denne dynamiske og kunstfærdige proces kræver konstant opmærksomhed og den luksus at have rigeligt med tid. Da rom lagrer langsommere i højderne, giver processen Zacapa den optimale tid til at opnå sin perfekte farve, aroma og smag.

Ron Zacapa Centenario represents the culmination of several generations dedicated to the manufacture of genuine aged rums. The history of Zacapa rum starts with the erection of a new city in 1876: Zacapa (one of the departments of Guatemala). Nothing out of the ordinary happened until the year 1914, when Industria Licorera Guatemalteca started to produce rum. Between 1914 and 1939 several Guatemalan families individually established their own spirits companies throughout the country. In 1930 Company Industria Licorera Euzkadi opened its doors and in that same year Licorera Zacapaneca also started rum production. Finally in 1939 Industria Licorera Quezalteca opened its doors and in 1944 these four companies begun the merging of the companies. By doing so they were able to create a more modern distillery, which was needed in those fast developing modern times when the liquor industry was a growing factor in Guatemala’s economy. The new group of many companies was named Industrias Licoreras de Guatemala. As time went by new insights grew and a new company called La Nacional, Distribuidora de Licores S.A. was created in 1959 which was dedicated for marketing, distribution and sales as a combined project. Today La Nacional even includes an in-house printing company, regional distribution centres and product transportation services. It took them until 1976 to establish the brand Ron Zacapa. This name was given as a celebration during a festival commemorating the 100th anniversary of the founding of the town of Zacapa. Ron Zacapa sources its sugar cane from the plantations of Retalhuleu and Suchitepéquez. Now Ron Zacapa encompasses only serious rums intended for sipping. Zacapa uses their own distillery and four different production plants and they invest steadily in the incorporation of technology and have direct operations in the countries of the Central American region. At the moment Ron Zacapa is created in one of the most modern distilleries where nothing is thrown away but all reused. Palate: Absolutely amazing intensity with waves of soft brown sugar, toffee, spicy oak, cedar and pipe tobacco. Guatemalský rum Ron Zacapa patrí medzi najobľúbenejšie na svete. Vyrába sa z panenského sirupu z cukrovej trstiny a zreje v sudoch z bieleho duba systémom solera. Rumy sa v tomto prípade skladujú v sudoch nad sebou od najstaršieho k najmladšiemu (od zeme), čím vzniká rum s konzistentnou chuťou napriek ročníkmi (blend rumov 6-23 rokov starých).Tak tento dražší rum už není dostupný téměř všude jako jeho známější bratr (ale tuším jsem ho viděl někde v Metru nedávno), takže pokud ho chcete, je třeba navštívit specializovaný obchod s alkoholem. Ať už to bude kamenná prodejna nebo nějaký ověřený eshop na internetu. Já osobně se přikláním k druhé možnosti – nákup přes internet je podle mého názoru pohodlnější a dává vám dostatek času vybrat si tu svoji láhev bez uspěchání. Once you’ve finished reading our review, feel free to peruse our wide range of related content such as the following resources: Známa guatemalská značka Zacapa prichádza so špeciálnou kolekciou rumov Heavenly Cask Collection, ktoré sú vlastne postavené na jej najznámejšom rume Zacapa 23. Hneď prvý z nich – Ron Zacapa La Doma je zmes rumov starých 6 až 24 rokov, ktorý zrel v dubových sudoch po whisky („Taming Cask“ alias „krotiaci súdok“), je dostupný približne od apríla 2021. Ďalší v rade je potom rum Zacapa El Alma, ktorý je zase venovaný druhému súdku v poradí systému solera (špeciálne vypálený dubový sud po bourbone). Len pre poriadok – tretí bude dedikovaný súdku po sherry Oloroso ( La Armonía) a štvrtý po Pedro Ximenez. Up next, I’ll present the main Zacapa rums, all of which are synonymous with effort, quality, and dedication.

As a matter of fact, the nose of the Ron Zacapa XO in comparison to the 23 is distinctly more complex. hogy Alejandro Burgaleta nevéhez fűződik a Venado rum is, amelyet szintén az Industrias Licoreras de Guatemala gyárt. De térjünk vissza a Zacapa rumokhoz, melyek eredetileg pálmalevelekből fonott védőréteget kaptam. Erről a régi hagyományról emlékezik meg a Zacapa üvegek nyakán elhelyezkedő aranyszínű, fonott mintás szalag is. A Zacapa rumok meglehetősen gyorsan tettek szert nemzetközi hírnévre, és számos díjat is megnyertek az évek során. Milyen rumokat találunk a Ron Zacapa kínálatában?

Intenzívnejší ťažší rum - výrazne sladký, kráľovský blend 8-30 rokov starých rumov. Fľaša patrí medzi dizajnovo najkrajšie na trhu. Kvalita, za ktorú si treba priplatiť. Pokud jste již absolvovali povinnou jízdu a základní rum značky Ron Zacapa 23 Centenario se vám zamlouvá, tak nastal ten pravý čas ochutnat jeho „nástavbu“.